товаров 0
Крым, Россия

Новый Свет

Благородные коллекционные шампанские вина
Смотреть продукцию
Проект «Возрождение российского вина»
Смотреть продукцию

О винодельне «Новый Свет»

Винодельческий комплекс «Новый свет» находится в 8-ми километрах от города Судака. Виноград выращивается в терруарах Крымской республики, которые окружены можжевельниками и реликтовой растительностью.

Белые меловые почвы терруаров севастопольской винодельческой зоны богаты кальцием и дают вино с яркой кислотностью, минеральностью, свежестью и сложной структурой, что характерно для лучших шампанских вин мира.

Сорта винограда Шардоне, Каберне-Совиньон и Пино Нуар собираются командой работников ручным методом. При таком кропотливом сборе урожая сохраняется целостность ягод, которые отбираются с виноградных уделов, находящихся поблизости рек Альма и Кача на Крымском полуострове.

Технологический цикл включает в себя производство шампанского по классической технологии и выдержку игристых вин на осадке. Минимальная продолжительность выдержки составляет от одного года для базовой линейки, а для шампанского премиум и элитного класса – более трех лет. Некоторые сорта могут выдерживаться в бутылках свыше 20 лет. Вина хранятся в подземных тоннелях протяженностью  7 километров, выкопанных ниже уровня моря.

Производство было основано более 140 лет назад в 1878 году князем Львом Голицыным. Князь собирался изготавливать шампанское в лучших французских традициях того времени. Но спустя 2 года производство стало более масштабным. С 1886 года вина Новый свет официально поставлялись ко двору императора Николая II. С тех пор винодельня заслужила свыше 170 наград, в том числе золотых медалей, и имеет достаточно высокую оценку на международном рынке.

Сегодня под брендом торговой марки производится выпуск 18 разновидностей шампанского и игристых вин.  Объемы производства достигают 2 миллионов бутылок ежегодно.

В сети Серебряный Шар вы сможете приобрести шампанское для свадьбы Новый Свет белое и розовое в стиле брют, полусладкое и полусухое. В Винотека Онлайн предлагает для вас элитные игристые и шампанское Новый Свет эксклюзивных коллекций – Шардоне Кюве де Престиж, Золотой Рислинг Крыма, Пино Гри Миллезим.

Основана в 1787 году С 1986 года - официальный российский поставщик шампанского ко двору императора Николая II
Тоннельная выдержка Минимум от 1 года для базовой коллекции выдержанных шампанских вин «Новый Свет» и от 3-х лет для премиальной и элитной линеек коллекционного шампанского
Более 170 наград Международная оценка высочайшего качества шампанского «Новый Свет» подтверждена золотыми медалями и наградами

Продукция винодельни «Новый Свет»

Шамп. Рос. Новый Свет роз.п/сл выдерж 0,75л 13%*6_НВМ
Россия, 0.75, 13.00%, Новый Свет АО ЗШВ
598.10
Шамп. Рос. Новый Свет бел.п/сл выдерж 0,75л 13%*6_НВМ
Россия, 0.75, 13.00%, Новый Свет АО ЗШВ
595.00
Шамп. Рос. Новый Свет бел.п/сух выдерж 0,75л 13%*6_НВМ
Россия, 0.75, 13.00%, Новый Свет АО ЗШВ
595.00
Шамп. Рос. Новый Свет бел.брют выдерж 0,75л 13%*6_НВМ
Россия, 0.75, 13.00%, Новый Свет АО ЗШВ
598.10

Фотогалерея винодельни

Благородные коллекционные шампанские вина «Новый Свет» многие десятилетия создаются искусными мастерами виноделия
Международная оценка высочайшего качества шампанского «Новый Свет» подтверждена золотыми медалями
и наградами
Шампанские вина создаются исключительно классическим методом с выдержкой на осадке в бутылке.

Новое сообщение