СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА

«Солнечная Долина» – одна из старейших российских виноделен полного производственного цикла. В 2020 году предприятию исполнилось 132 года. 

Предприятие находится в одноименном селе вблизи города Судак на Крымском полуострове. Общая площадь виноградников составляет около 400 Га, здесь выращивается более 50 автохтонных и европейских сортов винограда.

Виноградники «Солнечной Долины» находятся в особой микрозоне полуострова Крым, рядом с мысом Меганом, и окружены со всех сторон горами и морем. Высокие среднегодовые температуры, практически полное отсутствие осадков (до 300 мм в год) и сильные жаркие ветра, песчано-кремниевые почвы с соляными горизонтами – все эти факторы создают уникальные условия для виноделия в этой местности. Купажирование и новейшее итальянское оборудование цехов позволяет "Солнечной Долине" производить для российского рынка изысканные вина.

Сорта винограда и вина

В хозяйстве выращивают преимущественно французские сорта винограда, такие как Рислинг, Каберне Совиньон, Кариньян, Мерло, Шардоне, Гренаш. Большое внимание уделяется автохтонным сортам винограда: Белый Кокур, Шабаш, Солдайя.

Купажируя разнообразные винтажи, производители добиваются высокого качества вин. В "Солнечной Долине" производятся несколько групп вин:

• Сухие: Белые вина Кокур, Совиньон, Шардоне, Солдайя. Красные вина Меганом, Пти Вердо, Каберне, Кариньян, Саперави. Отдельно можно выделить сухие выдержанные Меганом Резерв и Меганом Селект.
• Ликерные и сладкие вина: Кагор, Приват, Мускатное фестивальное. Знаменитые со времен СССР выдержанные вина с ограниченным тиражом Черный Доктор, Черный Полковник, Солнечная долина, Портвейн крымский.
• Полусладкие белое, розовое и красное.

Молодые вина выдерживают в дубовых бочках российского и французского производства. Приобрести вина "Солнечной Долины" возможно в магазинах сети "Серебряный Шар" и Онлайн Винотеке, сделав предварительный заказ.