Бренди
![](/local/templates/main/img/shop.jpg)
Если магазин не выбран, будут показаны средние цены всех магазинов.
Если магазин не выбран, будут показаны средние цены всех магазинов.
Бренди – большая группа алкогольных напитков, объединенных единой технологией производства. Это крепкие напитки в диапазоне от 40 до 60%, изготовленные методом дистилляции виноградного вина, ягодной или фруктово-плодовой браги.
Обычно подразумевается, что бренди – это напиток, изготовленный на основе виноградного сырья, но некоторые специалисты выделяют фруктовые бренди (кальвадос, сливовица) и бренди из ягод (киршвассер, фрамбуаз).
Многие страны обладают своим уникальным традиционным бренди – коньяк и арманьяк во Франции, метакса в Греции, граппа в Грузии, писко в Чили и другие. Отличия между разными видами бренди заключается в территории производства, особенностях дистилляции, разных видах сырья.
Выдержка бренди
Изначально бренди был придуман как способ сохранения вина. При долгосрочных морских и сухопутных перевозках существовал риск порчи перевозимого вина. Поэтому вино перегоняли, а при употреблении напиток просто разбавляли водой. Такой способ сохранялся ровно до тех пор, пока дистилляты не попробовали хранить в дубовых бочках. И в этом случае получался совершенно иной напиток, яркий, янтарный, по-новому ароматный. Так бренди стал самостоятельным напитком.
Сегодня все бренди делятся на три категории по степени выдержки:
- «Белые» бренди – яркие фруктовые напитки без выдержки.
- Бренди, выдержанные в дубовой бочке. Эти напитки отличаются разнообразной гаммой оттенков – от золотистого до насыщенного янтарного и коричневого цветов.
- Система солера используется преимущественно для испанских бренди.
В магазинах Серебряный Шар представлены бренди из разных стран – Испании, Греции, России, и ассортимент постоянно пополняется. Подробнее о наличии вы можете узнать на сайте сети, а также получить консультацию по телефону 8800250507.
![Кальвадос Ай-Петри росс. 0,5л 38% (зеленый)*6](/upload/resize_cache/iblock/eb8/230_230_1/kmr7bge7azb3qnfvnxzg91jzd4yvgt3a.jpg)
![Кальвадос Ай-Петри росс.0,5л 38%*6](/upload/resize_cache/iblock/831/230_230_1/82mjammx666p9wgaihobcy65ir536gjs.jpg)
![Дербентская крепость бренди 0,5л 37,5%*6](/upload/resize_cache/iblock/c8b/230_230_1/f2lv5eu1rprzci70ky2usjrkhkewazs2.jpg)
![Дербентская крепость бренди 0,5л 37,5%*6](/upload/resize_cache/iblock/e40/230_230_1/vek0x2v47axmtu2b82nlzg8tx0fpjwoe.jpg)
![Кизлярский Молодой бренди 0,5л 40%*12_НВМ](/upload/resize_cache/iblock/a8c/230_230_1/a8c1bb3e743d9eb195a400f7eca74585.png)
![Торрес 5 Солера Резерва 0,7л 38% под/уп_НВМ](/upload/resize_cache/iblock/b04/230_230_1/b04c9c210c2d8bfbc13a28be4c317b60.jpg)
![Торрес 10 Гран Резерва бренди 0,7л 38% П/У_НВМ](/upload/resize_cache/iblock/90b/230_230_1/90bd79d17ee470465c39d789e4de79e8.jpg)