Главная Каталог Прочие напитки Крепкие алкогольные напитки Ром

Ром

Выберите магазин, чтобы посмотреть актуальные для него цены.

Если магазин не выбран, будут показаны средние цены всех магазинов.

Выберите магазин, чтобы посмотреть актуальные для него цены. Выбрать магазин.

Если магазин не выбран, будут показаны средние цены всех магазинов.

Ром – это крепкий алкогольный напиток, который получается путем перегонки продуктов переработки сахарного тростника. Традиционно его изготавливают на Кубе, Доминиканской Республике, Панаме и в других странах Карибского бассейна, но этот спиртной напиток производятся и в других точках мира.

Он обладает сладковатым вкусом, поэтому употребляется в чистом виде, а также активно используется при приготовлении коктейлей. Основу рома составляет меласса, либо смесь сока сахарного тростника и его молотых стеблей. В эту массу добавляют воду и дрожжи, после чего оставляют для дальнейшего брожения. Далее его дистиллируют в традиционных аппаратах или колоннах непрерывного действия. Следующие 2 этапа – это выдержка в дубовых бочках (от 4 месяцев до 5 и более лет) и купажирование (смешивание) для достижения однородного вкуса.

Виды рома

Стандартизированного рецепта для приготовления рома нет, поэтому этот алкоголь может отличаться по своему цвету, вкусу и аромату, в зависимости от региона производства.

Выделяют несколько основных видов:

Белый (Blanc, Blanca, White, Silver). Такой сорт фильтруется после непродолжительной выдержки, поэтому он лишен резких вкусо-ароматических свойств. Такие легкие сорта чаще всего используются для приготовления коктейлей (тот же Bacardi используется в качестве ингредиента коктейлей Дайкири и Мохито).
Золотой (Oro, Golden, Amber). Он не фильтруется, выдерживается в бочках из-под бурбона или хереса в течение 1-2 лет. Обладает приятными нотками карамели.
Темный (Negro, Black, Dark). Темный цвет получается путем длительной выдержки (от 3 и более лет) в сильно обугленных дубовых бочках.

В каталоге Серебряный Шар представлен большой ассортимент рома разных сортов: выдержанный (аньехо) – Рон Барсело из Доминиканской Республики, популярный Capitan Morgan из Великобритании, традиционный Bacardi и другие марки. Любителям небольшой крепости можно преподнести в качестве подарка бутылку кокосового рома – Такамака, крепость которого составляет всего 25%.

В магазине Серебряный Шар можно заказать и купить хороший ром для приготовления коктейлей и употребления в чистом виде. Оплатить заказ можно в любом фирменном магазине нашей сети, которые расположены в Красноярске, а также в Тыве и Хакасии (полный список магазинов указан на сайте).

Сортировать по:

Сортировка:

Фильтры

возрастанию цены