Винодельческая компания Dionysos Wines, основанная в 1936 году Стелиосом Гикасом и Асимакисом Куцуросом, сегодня входит в число крупнейших предприятий Греции по производству вина. Завод расположен в регионе Коринф, который славится своими благоприятными для выращивания винограда почвами и мягким средиземноморским климатом.
На сегодняшний день ежегодный объем производства вина составляет 11 млн бутылок. Продукция компании экспортируется во многие страны по всему миру, в их числе Россия, Австралия, Китай, США, Канада, Бразилия и многие другие.
Силинос — красное сухое вино, в производстве которого используется купаж четырех автохтонных греческих сортов винограда — Родитис красный, Агиогритико, Мандилария и Мавроуди. Винификация сусла проводится классическим для красных вин способом. Вино составит гармоничную пару мясным блюдам и пикантным сырам.
Вино обладает интенсивным рубиновым цветом, свежими фруктовыми ароматами с оттенками гвоздики, ванили и корицы, а также насыщенным фруктовым мягким вкусом со слегка терпким продолжительным сладковатым послевкусием Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры +10°С…+12°С к блюдам из красного мяса под пряным соусом, десертам.
