Главная Винотека Каталог винотеки Вина Вина ЮАР Вина Западный Кейп

Вина Западный Кейп

Западный Кейп – это географическая единица в системе классификации по происхождению вин в ЮАР. Это самая большая винная провинция в стране, потому что здесь созданы наиболее благоприятные условия для выращивания винограда.

Вина Западный Кейп варьируются от крепких красных сортов до ароматных Совиньон Блан. Местные виноградники охлаждаются океанским бризом, поэтому африканская жара не так сильно воздействует на лозы. При этом здесь наблюдается достаточное количество осадков, что дает право ставить знак равенства между виноделием Западного Кейпа и южноафриканским виноделием в целом.

Разнообразие местных сортов

Общий объем винодельческого производства в Western Cape составляет порядка 100 млн литров в год. Помимо жаркого лета и дождливой зимы, в особенности местного терруара можно отнести глинисто-аллювиальные почвы.

В Western Cape входит большое количество винодельческих регионов. Вот основные из них:

Стелленбош. Разнообразие местных терруаров позволяет работать практически со всеми сортами, но преобладают здесь каберне и другие бордосцы.
Паарль. Климат более теплый, чем в Стелленбоше, но здесь больше всего распространены именно белые сорта винограда, включая рислинг, совиньон блан и гевюрцтраминер.
Кейптаун. Это старейший винодельческий регион в ЮАР. Визитной карточкой этих мест являются сладкие мускаты и вина из совиньон блан.

В винотеке «Серебряный Шар» представлены вина Западный Кейп, которые хранятся в особых условиях на нашем складе. Заказать их можно на сайте, либо через мобильное приложение нашей сети. После обработки вашей заявки, они будут доставлены в выбранный вами магазин «Серебряный Шар».

Сортировать по:

Сортировка:

скидка по убыванию