Испания является одним из мировых лидеров по производству и экспорту вина. На многочисленных виноградниках этого государства зреет сочный виноград, из которого опытные виноделы изготавливают элитное испанское вино. Оно отличается свежим, оригинальным, выразительным вкусом. Испанские вина всегда находятся на вершине рейтингов самых качественных вин, и часто пополняют коллекции их почитателей во всем мире.
Страна находится на первом месте по количеству виноградников. Их площадь составляет более 1 миллиона Га. Каждый регион Испании занимается виноделием. Лучшие вина производят в следующих регионах:
Объем винной продукции, произведенный в Испании, составляет около 15% мирового производства. Многие марочные вина от знаменитых испанских производителей не так давно стали поставляться на экспорт, так как они довольно востребованы у себя на родине.
В Испании выращивают более 3 тысяч сортов винограда. Часто Испанские виноделы смешивают разные сорта, создавая новые купажи вин с оригинальным вкусом. Основным сортом винограда в купажных и ординарных винах является красный сорт винограда Темпранильо. Этот сорт дает винам особый терпкий вкус и богатый яркий аромат.
Прославленным сортом в Испании является Парельяда – белый сорт винограда. Около 95% урожая этого сорта уходит для изготовления кавы – традиционного игристого вина в Испании.
Среди других популярных сортов винограда известны Гарнача, Кариньян, Макабео и Айрен. Их чаще других можно найти на этикетах испанских вин.
В Испании существует два основных типа классификации вин – по происхождению вина и его выдержке. Первая предполагает деление вин на столовые (vina de messa), местные (vino de la terra) и марочные (DO и DOC). Статус марочных вин присваиваются только лучшим винам из регионов, где существует свой регламентирующий качество вин совет.
Большее внимание испанцы уделяют классификации вин по срокам выдержки:
Как правило, вина выдерживаются в дубовых бочках объемом от 300 до 600 литров. Чем дороже вино, тем меньший объем бочек и больший срок выдержки для него характерен.
В винотеке «Серебряный шар» можно заказать испанские вина от знаменитых производителей. Доставка осуществляется со склада до ближайшего магазина сети «Серебряный шар» в максимально короткий срок.
Мы свяжемся с Вами в течение 15 минут.