Меню
Личный кабинет

ПАМПАС ДЕЛЬ СУР СЕЛЕКТ ШАРДОНЕ/ШЕНЕН белое сух. 0,75л 12,5%*6 ВИНОТЕКА

NEW
Доступно в магазине
Артикул: 36575

ПАМПАС ДЕЛЬ СУР СЕЛЕКТ ШАРДОНЕ/ШЕНЕН белое сух. 0,75л 12,5%*6 ВИНОТЕКА

Это вино доступно в магазинах "Серебряный Шар":
с.Идринское, ул.Октябрьская, 124

Винодельня Pampas del Sur была основана в 1924 году Томасом Гарча в регионе Мендоза. Долгое время компания являлась поставщиком виноматериала для других известных производителей и выпускала небольшое количество вина не под собственной торговой маркой.
Выпуск собственных вин начался с 1994 года. Разнообразие почвы и климата позволяет создавать оригинальные вина с собственным характером. Виноградники компании располагаются на высоте 850 метров над уровнем моря, урожай получает достаточное количество тепла и солнечного света. Почвы, содержащие гальку, красную и белую глину, хорошо задерживают влагу, именно поэтому виноград получается сочным, наполненным необходимыми минеральными веществами. На сегодняшний день продукция компании экспортируется в страны Европы и в Россию.

Белое сухое вино "Select" Chardonnay-Chenin производится из винограда сортов Шардоне и Шенен Блан. Виноград выращивается на аллювиальных почвах в Тупунгато, Майпу и Сан Мартин. Высота расположения виноградников над уровнем моря составляет 600-870 метров. Урожайность участков поддерживается на уровне 22 000 кг/га. Урожай собирают вручную, затем ягоды отделяют от гребней и аккуратно измельчают. Винификация происходит по классическому методу производства белых сухих вин. Ферментация в стальных чанах при контролируемой температуре 14 °С занимает 15 дней. Перед розливом вино подвергают мембранной фильтрации. 
 
Вино бледно-желтого цвета с зеленоватым блеском. Легкий и свежий аромат вина состоит из нот белых цветов, персика, меда и цитрусовых оттенков. 
Вкус вина свежий, легкий, с умеренной кислотностью и едва ощутимыми острыми нюансами. В приятном, слегка сладковатом послевкусии хорошо различимы ноты желтых фруктов, минералов и пикантная горчинка. Вино прекрасно подчеркивает вкус камбалы, палтуса, мягкого сыра, свинины, семги, тунца, птицы и моллюсков. 

Производитель
Премиер
Объём
0.75
Страна
Аргентина
Крепость
12.50
Сорт винограда
Шардоне, Шенен Блан
Год урожая
2020
Регион
Аргентина, Мендоса
Тип вина
Виноградные вина
Категория вина
Защищенного географического указания
Цвет вина
Белое
Cодержание сахара в вине
Сухое
700
Отзывы Где купить
Вы уже пробовали? Поделись мнением с другими!
Ваш комментарий успешно добавлен
Узнайте, в каком регионе можно купить этот товар

Новое сообщение