Меню
Личный кабинет

БЕРККЁНИХЬ ЦВАЙГЕЛЬТ ординарное сортовое красное сухое категория Квалитетсвайн 0,75л 13% ВИНОТЕКА*6

Доступно в магазине
Артикул: 36510

БЕРККЁНИХЬ ЦВАЙГЕЛЬТ ординарное сортовое красное сухое категория Квалитетсвайн 0,75л 13% ВИНОТЕКА*6

Это вино доступно в магазинах "Серебряный шар": 
г. Кызыл, ул. Ленина, 50

Heninger — семейная винодельня, расположенная в южной части долины Кремс, в винодельческой деревушке Круштеттен. Виноградники компании раскинулись от знаменитой долины Вахау через долину Кремс до долины Трайзен. Виноградные лозы выращиваются с большой любовью и заботой к природе. С 2012 компанией управляет Маркус Хенингер, представитель четвертого поколения семьи Хенингер, ему помогает его девушка Лиза. Маркус окончил Колледж бизнеса и виноградарства в Кремсе в 2011 году, после чего стал владельцем семейного предприятия. Работая на винодельнях в Австрии и Германии, он приобрел бесценный опыт и новые знания в области виноделия. Основная цель Маркуса — создавать вина высшего класса, слушая и понимая нужды почв виноградников, чувствуя природу и силу лоз. Свою работу Маркус понимает как "Искусство передать силу виноградника, его почвы, виноградной лозы, ветра и солнца во вкусе и аромате своих вин". 

Heninger, "Berg Konig" Zweigelt — красное сухое вино из винограда сорта Цвайгельт, который выращивается на виноградниках компании в Нижней Австрии. Виноградные лозы растут на уникальных и разнообразных почвах: плодородные глины и лёссы, теплые гравийные почвы и минеральные первичные породы. Благоприятные микроклиматические условия обеспечивают прохладный ветер, дующий с леса Дункельштайнер, а также теплые паннонские воздушные массы и естественная влажность региона. Возраст виноградных лоз колеблется от 10 до 30 лет. Собранный в момент оптимальной спелости виноград подвергается тщательной сортировке и мягкому прессованию. Ферментация протекает при контролируемой температуре в емкостях из нержавеющей стали и длится около 2-х недель. Постферментационная мацерация занимает до 14 дней. По завершении яблочно-молочного брожения вино выдерживается частично в стальных чанах и частично в бочках на протяжении 6-ти месяцев, благодаря чему сохраняются оригинальные ароматы винограда и сочная фруктовость, но при этом вино приобретает более сложный и глубокий вкус. После стабилизации и фильтрации вино бутилируется. 

Вино демонстрирует глубокий рубиново-красный цвет с фиолетовыми отблесками. Свежий аромат вина наполнен тонами красных и черных ягод, дополненными нюансами луговых трав. Вкус вина насыщенный, гармоничный, хорошо сбалансированный, свежий благодаря живой кислотности, с нотками вишневого джема, легкой минеральностью и приятной ягодной кислинкой. Шелковистые танины выстилают долгое и слегка пряное послевкусие. 
Вино составит отличную пару пасте, блюдам из красного мяса и сырам.

Производитель
Вайнгут Хенингер
Объём
0.75
Страна
Австрия
Крепость
13.00
Сорт винограда
Цвайгельт
Регион
Австрия, Нижняя Австрия
Тип вина
Виноградные вина
Категория вина
Ординарное
Цвет вина
Красное
Cодержание сахара в вине
Сухое
990
Отзывы Где купить
Вы уже пробовали? Поделись мнением с другими!
Ваш комментарий успешно добавлен
Узнайте, в каком регионе можно купить этот товар

Новое сообщение