Компания Santa Camila была основана в 1993 году и свои винодельческие принципы основывает на чилийских традициях, которым уже более трехсот лет. Философией компании является производство элегантных и приятных вин, которые подчеркивают характеристики каждого сорта винограда, а их изготовление сочетает передовые технологии с традиционными методами. Виноградники, на которых выращивается виноград для изготовления вин, расположены в долинах Мауле и Кольчагуа. Общая площадь виноградников составляет 150 гектаров. Бедные почвы, отличное воздействие солнечного света и отсутствие дождя в период сбора урожая являются уникальными и бесценными условиями получения прекрасного винограда. Использование только высококачественного сырья и правильно подобранные технологии производства позволяют компании Санта Камила занимать ведущее положение на винном рынке Чили.
Линейка вин Valle Andino призвана подчеркнуть качество, рожденное синергией особенных чилийских терруаров и различных сортов винограда. Более 450 гектар виноградников в Чили помогают компании добиться поставленной цели. Команда Valle Andino прилагает максимум усилий для внедрения принципов устойчивого развития земледелия и пытается вовлечь местное население в свои проекты. Например, винодельня Валле Андино в сотрудничестве с региональным правительством Мауле и университетом Талька разработала программу сохранения местного исчезающего вида птицы — патагонского попугая.
Вино бледно-золотистого цвета с зеленоватыми отблесками. Чистый, комплексный аромат вина демонстрирует ноты цитрусовых цукатов, спелых садовых и тропических фруктов, минеральные и пряные оттенки. Вкус вина свежий, мягкий, сбалансированный, с цитрусовыми оттенками и маслянистой текстурой. Послевкусие долгое и сложное. Вино отлично оттенит вкус блюд из рыбы и морепродуктов, подчеркнет вкус белого мяса, приготовленного на гриле или пасты со сливочным соусом или соусом песто.
