Меню
Личный кабинет

Домен де Рампар Бургонь Кот д'Осер Шардоне белое сухое категории AOC 0,75л 12,5% ВИНОТЕКА*12

NEW
Артикул: 36108

Домен де Рампар Бургонь Кот д'Осер Шардоне белое сухое категории AOC 0,75л 12,5% ВИНОТЕКА*12

Небольшое семейное хозяйство Домэн Рампар расположено в Сен-Бри ле Вино, самом сердце Оксерруа – это северные ворота Бургундии. Владеет хозяйством семья Сорин. Во главе семейного бизнеса стоят Патрик, Жан-Марк и Тома Сорин, которые возделывают виноградные лозы и создают вина, сочетая технический прогресс, традиционные ноу-хау и глубокое уважение к окружающей среде. Культура винограда и вина - это традиция, передаваемая в семье уже на протяжении 19 поколений!!! Со страстью и терпением предки передавали каждому последующему поколению свои знания и любовь к земле и миру природы. Это наследие сегодня можно проследить до XV века. 
После нашествия филлоксеры в 1880-х годах прапрадедушка Анри Сорин быстро восстановил свой виноградник. Он был одним из первых виноградарей в Сен-Бри, который посадил лозы Алиготе. Позже, в начале XX века, в Сен-Бри были высажены первые виноградные лозы сорта Совиньон. В свою очередь, Гастон Сорин, а затем и Андре Сорин, увеличили производство вина, совершенствуя технику виноделия. В 1982 году компания "Андре Сорин и сыновья" была переименована в Домэн де Рампар. Братья Сорин расширили виноградник и улучшили винодельню, построив новые помещения для винификации и выдержки вина. Нынешний владелец, Тома Сорин, представитель уже 19-го поколения виноделов семьи Сорин, присоединился к своему отцу Патрику в начале 2000 годов. Тома вдохнул новую жизнь в семейное хозяйство, построил новую винодельню и интегрировал современные методы винификации в традиционные способы производства вина.

Вино имеет золотистый цвет, в строгом аромате преобладают оттенки белых цветов, сопровождаемые нотками миндаля и фундука, с возрастом развиваются тона сухофруктов и меда. Во вкусе отличный баланс свежести и тонкости. Легкая минеральность оттеняется нюансами белых цветов, цитруса, яблока, плавно переходя в легкую ореховую нотку в долгом и сочном послевкусии.
Вино послужит отличным дополнением деликатным блюдам с нежной текстурой - рыбные пироги, кнели, холодной или горячей рыбе, баклажанам, блюдам из белого мяса.
Производитель
ЕАРЛ Домен де Рампар
Объём
0.75
Страна
Франция
Крепость
12.50
Сорт винограда
Шардоне
Регион
Франция, Бургундия
Бренд
Domaine des Remparts
Тип вина
Виноградные вина
Категория вина
Защищенного наименования места происхождения
Цвет вина
Белое
Cодержание сахара в вине
Сухое
1499.9
Отзывы Где купить
Вы уже пробовали? Поделись мнением с другими!
Ваш комментарий успешно добавлен
Узнайте, в каком регионе можно купить этот товар

Регион: Красноярский край

В наличии 4 шт

Регион: Тыва

В наличии 3 шт

Регион: Хакасия

В наличии 5 шт


Новое сообщение