Рислинг Мост Вонтед сортовое ординарное белое полусухое 0,75л 11,5% ВИНОТЕКА*6
Британская компания Boutinot, основанная в 1980 году, является одним из ведущих мировых дистрибьюторов качественных вин. Портфель компании включает в себя более 1400 вин, а годовой объемом продаж составляет 44 млн бутылок. Основателем компании является Поль Бутино, сын успешного английского ресторатора, который перенял от своего отца страсть к хорошей еде и хорошим винам. Нестабильность качества вин, поставляемых в ресторан его отца, побудила Поля отправиться во Францию для поиска качественного поставщика недорогих вин. Через какое-то время рестораторы с северо-запада Англии начали просить Поля о помощи в поиске поставщиков, что и сподвигло его создать свою собственную компанию. А для того, чтобы полностью быть уверенным в качестве поставляемых вин и контролировать весь процесс производства, Поль создал собственные винодельни. Одна из первых была основана в 1989 году в регионе Божоле, в 1993 году была открыта винодельня в ЮАР.
Виноград для вина Рислинг Мост Вонтед собирают при оптимальной зрелости. После мягкого прессования сусло проходит низкотемпературную ферментацию и незначительную выдержку в емкостях из нержавеющей стали.
Светло-соломенный цвет с легкими зеленоватыми отблесками. Яркий, свежий букет, наполненный нотками зеленого яблока, ревеня, выразительными акцентами лайма, оттененными нюансами медовой дыни и белого персика. Во вкусе - хрустящая свежесть и минеральность, свойственные Рислингу. Сочная кислотность, отлично уравновешенная небольшим количеством остаточного сахара, навевает ассоциации со свежим киви, цитрусом и спелым зеленым яблоком. Мост Вонтед Рислинг легко пьётся, оставляя после себя приятное послевкусие.
Отличный аперитив. Прекрасно сочетается с легкими закусками, разнообразными морепродуктами, несложными блюдами из рыбы, свиной грудинкой, молодыми сырами, блюдами азиатской кухни.
