Саперави от Асканели — классическое красное вино, изготовленное из одноименного легендарного сорта винограда, который выращивается в Кахетии на аллювиальных почвах, в условиях умеренного, приближающегося к субтропическому климата с жарким летом и спокойной зимой.
Вкус вина мощный, энергичный, элегантный, с насыщенными фруктовыми и пряными оттенками, гармоничными танинами, освежающей кислотностью и бархатистым послевкусием.
Благородный, сбалансированный аромат вина наполнен тонами ежевики, черного перца и вишни.
Вино можно подавать к холодным мясным закускам, блюдам из дичи, домашней запеченной буженине, традиционным блюдам грузинской кухни из мяса и овощей, твердым сырам.
