Ркацители Квеври стол. белое сухое серия АРТВАЙН 0,75л 12,5%*6 ВИНОТЕКА
Вино доступно в магазине "Серебряный Шар":
г. Кызыл, ул. Кечил-оола, 20
На сегодняшний день, компания является одним из ведущих производителей грузинских вин, бренди и чачи. Собственные виноградники компании расположены в Кахети и Гурии. Помимо деятельности, связанной с производством вина, компания вносит существенный вклад в спасение и сохранение культуры возделывания автохтонных сортов винограда и повышение уровня престижа грузинского виноделия в целом. Подтверждением высокого качества продукции Askaneli Brothers, поставляемой в такие страны как Россия, Китай, США, Канада, Франция, Германия, Финляндия, Чехия, Казахстан и др., служат многочисленные награды, полученные на различных международных выставках. За 20 лет своего существования компания Askaneli Brothers из небольшого семейного бизнеса превратилась в одно из самых успешных виноторговых предприятий в Грузии.
Особенности вина
Площадь виноградника: 20 га, зона производства Орташени (Болниси, Квемо Картли) на левом склоне реки Машавера. Сбор урожая в конце сентября – начале октября. Вино изготавливают по традиционной кахетинской технологии. Прессование гроздей винограда в течение получаса с момента сбора. Ферментация сусла вместе с мезгой и гребнями с последующей мацерацией в течение 6 месяцев в глиняных квеври. Снятие с мезги и перемещение сусла в другой квеври для последующей выдержки.
Янтарно-золотистый цвет с оранжевыми переливами. Аромат интригует оттенками
печеной айвы, сушеного манго, карамелизованной белой черешни и пикантными
нотками пряных специй. Пленительный, яркий, слегка вяжущий вкус с тонами белых
сухофруктов, айвового джема и печеного яблока, с пикантной горчинкой в
продолжительном волнующем послевкусии.
Рекомендуется подавать при температуре +10°С...+12°С к овощным салатам,
блюдам из мяса домашней птицы, например тушке курицы, фаршированной рисом с
шафраном, традиционным блюдам грузинской кухни, например лобио с грецким
орехом и хмели-сунели, к аджапсандали, различным видам пхали, твердым сырам.
