Меню
Личный кабинет

КЬЯНТИ РИЗЕРВА красное сухое категории DOCG/ДОКГ 0,75л 13% ВИНОТЕКА*12

Доступно в магазине
Артикул: 35889

КЬЯНТИ РИЗЕРВА красное сухое категории DOCG/ДОКГ 0,75л 13% ВИНОТЕКА*12

Это вино доступно в магазинах "Серебряный шар": 
г. Кызыл, ул. Ленина, 50
г. Кызыл, ул. Кечил-оола, 20

В настоящее время Grati владеют более 500 гектарами земли, включая 140 гектаров виноградников на западной стороне долины. На виноградниках растет преимущественно Санджовезе, а также Канайоло, Колорино, Мальвазия, Треббьяно. Так как Руфина — относительно небольшое наименование, всего около 800 гектаров, площадь виноградников делает Грати очень значительными владельцами. 
Grati, Chianti Riserva — красное сухое вино с ягодным ароматом и ярким, смелым вкусом. Вино изготавливается из винограда сорта Санджовезе, усиленного сортами Колорино и Канайоло, выращенными в зоне Кьянти, а точнее — в Руфине. Виноградники разбиты на западном склоне холма на довольно большой высоте (около 400 метров), почва состоит из глины и известковых мергелей. Винификация начинается с 15-дневной мацерации, во время которой сусло перекачивается каждые два часа в течение 8 минут. Последующая ферментация проходит с натуральными дрожжевыми культурами. Затем вино выдерживается в бочках из славонского дуба. Кьянти Ризерва требует обязательной декантации в течение часа. 

Вино гранатово-пурпурного цвета. Аромат вина наполнен тонами кожи, темных ягод (смородины, ежевики, черники), табака, кедра и земли. Вкус вина сухой, средней насыщенности, с оттенками вишни, кожи, шоколада, нюансами ежевики, черники и лакрицы, богатыми танинами, сочной кислотностью и длительным сливочным послевкусием. Вино гармонично сочетается с блюдами из красного мяса, пастой и зрелыми сырами. 
Объём
0.75
Страна
Италия
Крепость
13.00
Сорт винограда
Санджовезе, Канайоло, Колорино
Регион
Италия, Тоскана
Тип вина
Виноградные вина
Категория вина
Защищенного наименования места происхождения
Цвет вина
Красное
Cодержание сахара в вине
Сухое
1584
Отзывы Где купить
Вы уже пробовали? Поделись мнением с другими!
Ваш комментарий успешно добавлен
Узнайте, в каком регионе можно купить этот товар

Новое сообщение