Меню
Личный кабинет

КОРВИНА ДЕЛЛА ПРОВИНЧА ДИ ВЕРОНА РИПА МАГНА кр.сух.серии Валлезелле кат.I.G.P. 0,75л 14% ВИНОТЕКА*6

9.0
Рейтинг serebround.ru:
Артикул: 36398

КОРВИНА ДЕЛЛА ПРОВИНЧА ДИ ВЕРОНА РИПА МАГНА кр.сух.серии Валлезелле кат.I.G.P. 0,75л 14% ВИНОТЕКА*6

Важным преимуществом Casa Vitivinicola Tinazzi является строгий контроль на всех этапах. Знаменитый итальянский виноградарь, Джузеппе Гало, и его подчиненные контролируют все процессы производства, начиная с закладки удобрений и заканчивая анализом созревшего винограда. Ферментация виноматериала осуществляется в резервуарах, созданных по специальному проекту из стали марки 316. Каждый резервуар снабжен современным программируемым температурным датчиком, что позволяет с безупречной точностью отслеживать каждый этап создания вина. 

Вино Tenuta Valleselle, "Ripa Magna", Corvina della Provincia di Verona IGP производится из винограда сорта Корвина Веронезе. Урожай собирают вручную в октябре, слегка подвяливают на солнце, а после поддают прессованию. Мацерация и ферментация при контролируемой температуре 22-26 °C длится 10 дней, после чего вино переливается в бочки из французского и американского дуба. В них оно выдерживается в течение 12-18 месяцев.

Вилла Tenuta Valleselle — необычайно живописный деревенский дом, который находится на холмах озера Гарда, неподалеку от Бардолино. Вокруг виллы расположились 12 гектаров виноградников и оливковых рощ, принадлежащих компании Тинацци. Это поместье семья приобрела в 1986 году, реставрировала его и превратила в место для приема гостей. Сейчас здесь можно продегустировать вина из погреба, осмотреть виноградники, а также провести различные торжества.

Производитель
"Джи.Би.Би. Сочьет.Агр.
Объём
0.75
Страна
Италия
Крепость
14.00
Регион
Италия, Венето
Тип вина
Виноградные вина
Категория вина
Защищенного наименования места происхождения
Цвет вина
Красное
Cодержание сахара в вине
Сухое
1353
Отзывы Где купить
Вы уже пробовали? Поделись мнением с другими!
Ваш комментарий успешно добавлен
Узнайте, в каком регионе можно купить этот товар

Новое сообщение