Меню
Личный кабинет

Черный Полковник красное ликерное спец. выдерж. ТМ "СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА" 0,75л 17,5%*6 ВИНОТЕКА

NEW
Артикул: 35618

Черный Полковник красное ликерное спец. выдерж. ТМ "СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА" 0,75л 17,5%*6 ВИНОТЕКА

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. "Солнечная Долина" — завод полного цикла. На виноградниках компании, которые составляют 352 га, но продолжают расширяться, выращиваются редкие аборигенные и лучшие европейские сорта винограда. Мощности завода рассчитаны на переработку 5 тысяч тонн винограда в год, а на современной линии розлива ежегодно бутилируется более 3 млн литров винопродукции. Вся выпускаемая продукция имеет сертификаты, свидетельствующие о её соответствии международным стандартам. 

Вино изготовлено из аборигенных красных сортов, произрастающих только в зоне ОА "Солнечная Долина" - Джеват Кара, Эким Кара, Кефесия, возрастом не менее 35 лет. Также в состав вина входят и другие красные сорта - Одесский Черный и Бастардо Магарачский. "Черный Полковник" содержит в среднем в 2,6 раза больше фенольных компонентов, которые играют главную роль в формировании цвета, аромата и вкуса вина. Выдержка в течение трех лет в дубовых бутах делает вино еще более сложным, насыщенным и гармоничным. 

Мощное, мягкое, полнотелое, достаточно терпкое и при этом свежее вино. Выпускается из винограда со старых лоз местных и других сортов. Виноград собирается вручную. Вино проходит длительную выдержку в дубовых бочках  и бутах.
Рекомендуется подавать при 16-18°С Отличный дижестив. Попробуйте "Черный Полковник" с шоколадными и ореховыми десертами, с выдержанными сырами. Подойдёт к стейкам и мясу, приготовленному на гриле вместо или вместе с кисло-сладкими ягодными соусами.
Производитель
"СОЛНЕЧНАЯ ДОЛИНА" АО
Объём
0.75
Страна
Россия
Крепость
17.50
Сорт винограда
Джеват Кара, Эким Кара, Кефесия, Одесский черный, Бастардо магарачский, Каберне Совиньон
Год урожая
2012
Регион
Россия, Крым, Солнечная Долина
Бренд
Черный Полковник
Тип вина
Виноградные вина
Категория вина
Десертные, ликерные
Цвет вина
Красное
780
Отзывы Где купить
Вы уже пробовали? Поделись мнением с другими!
Ваш комментарий успешно добавлен
Узнайте, в каком регионе можно купить этот товар

Регион: Красноярский край

В наличии 4 шт

Регион: Тыва

В наличии 2 шт

Регион: Хакасия

В наличии 5 шт


Новое сообщение