Де Купман Шенин Блан белое сухое 0,75л 13%ВИНОТЕКА*6
Винодельня Koopmanskloof, расположенная в Боттелари Хиллз в Стелленбоше, насчитывает более 200 лет. Название компании происходит от двух голландских слов: "koopman" — "трейдер" и "kloof" — "овраг", и переводится как "Ущелье торговцев". Оно указывает на сообщество голландских продавцов, которые, по свидетельству истории, старались вести на побережье честную торговлю и более дружелюбно относились к покупателям, чем местные африканские купцы. С 1895 года винодельня Koopmanskloof находится в руках семьи Смит. Покойный ныне Стиви Смит купил ферму у своего отца, расширил ее и управлял до свое кончины в возрасте 82 лет. За время его деятельности площадь поместья увеличилась до 220 га. В состав этих владений вошли и 98 га земли, которые в 1980 году были переданы Стиву правительством. Активный защитник природы, он устроил на этой территории частный заповедник под эгидой Всемирного фонда дикой природы с уникальными исчезающими видами местной флоры.
Бледный соломенный цвет. Выразительный фруктовый букет с оттенками яблока, ананаса, маракуйи и легким нюансом гуавы. Вкус отлично сбалансированный, комплексный, с великолепной кислотностью, которая наделяет вино свежим хрустящим послевкусием.
Рекомендуется подавать охлаждённым до температуры 10-12°С.
Рекомендуется подавать в качестве аперитива, а также к разнообразным блюдам на основе морепродуктов или мяса птицы.
